Four à bois encastrable FERLUX FORNO 60

Caractéristiques :

Système de vitre propre : Un rideau d'air empêche les fumées de combustion d'entrer en contact avec la vitre, assurant une vue dégagée sur la flamme et une combustion optimale et prolongée. Ceci contribue à réduire les émissions et la consommation de combustible.

Contrôle de l'air primaire : Permet de régler l'arrivée d'air primaire selon vos besoins, réduisant ainsi la consommation de bois et optimisant la combustion.

Contrôle de l'air secondaire : De l'air préchauffé est introduit dans la chambre de combustion, favorisant la propreté de la vitre, réduisant les émissions et améliorant les performances de l'appareil.

Système de double combustion : Injection d'air préchauffé qui réagit avec les gaz de combustion imbrûlés. Il en résulte une efficacité accrue, une consommation de combustible réduite et des émissions moindres.

Le Ferlux Forno 60 est un four à bois encastrable conçu pour vous permettre de profiter de la cuisine traditionnelle avec tous les avantages d'une installation intégrée. Son format compact facilite son intégration dans les cuisines d'extérieur, les barbecues encastrés, les vérandas et les espaces repas aménagés, y apportant une touche d'élégance et de fonctionnalité.

Grâce à son excellente capacité d'accumulation et de diffusion de la chaleur, ce four atteint des températures élevées et les maintient de façon constante pendant de longues périodes. C'est l'outil idéal pour préparer des pizzas artisanales, du pain maison, des viandes, du poisson, des légumes et des recettes traditionnelles avec des résultats dignes d'un professionnel.

La cuisson au feu de bois confère un arôme et une saveur uniques qui subliment chaque plat, pour une expérience culinaire authentique. De plus, la conception du Forno 60 optimise la circulation de la chaleur dans la chambre de cuisson, garantissant une cuisson homogène et efficace.

Fabriqué avec des matériaux de haute qualité et conçu pour résister aux hautes températures, ce four offre une durabilité exceptionnelle et d'excellentes performances, même en cas d'utilisation intensive. Son format encastrable permet une personnalisation complète de votre cuisine et une utilisation optimale de l'espace disponible.

Le Ferlux Forno 60 est la solution idéale pour ceux qui recherchent un four à bois compact et performant, capable de vous offrir des saveurs traditionnelles authentiques tout au long de l'année.

Caractéristiques principales :

Cuisson au bois

Format encastrable

Idéal pour les pizzas, le pain et les rôtis

Excellente capacité de rétention de chaleur

Cuisson homogène et efficace

Design compact et fonctionnel

Construction robuste et durable

Parfait pour les cuisines d'extérieur et les barbecues encastrés