Caractéristiques :
Fabriqué en acier au carbone jusqu’à 4 mm d’épaisseur
Portes en fonte pour le four à bois
Grilles en fonte pour le four et la chambre de combustion du barbecue
Intérieur de la chambre de combustion du four à bois revêtu de vermiculite
Socle et côtés du barbecue revêtus de briques réfractaires
Barbecue fonctionnant au bois et au charbon de bois
Tiroirs à cendres amovibles
Dimensions utiles du barbecue : 70 x 70 x 54 cm (largeur x profondeur x hauteur)
Dimensions utiles du four : 50 x 35 x 30 cm
Four amovible en acier inoxydable
Liste de cuisson en acier inoxydable de 50 x 35 x 6 cm incluse. Épaisseur : 0,8 cm
Grille argentine avec bac à graisse en acier inoxydable, réglable sur 4 hauteurs : 68,5 x 63 cm
Support pour poêle à paella, réglable sur 4 hauteurs, inclus
Peinture noire résistante à la chaleur : 600 °C (non antirouille)
Capacité maximale de la poêle à paella : ø 65 cm
Puissance calorifique : 11,50 kW
Sortie des fumées : ø 30 cm mâle
Poids : 300 kg
Le barbecue à bois FM FUSION 160 avec élévateur et four intégré est la solution idéale pour savourer une cuisine traditionnelle en plein air. Ce modèle combine un barbecue à bois avec un élévateur et un four intégré, vous permettant de préparer une grande variété de plats aux saveurs authentiques du feu de bois.
Conçu pour une installation encastrée dans les maçonneries, le FUSION 160 s'intègre harmonieusement dans les jardins, patios et terrasses, créant un espace de cuisson extérieur fonctionnel et durable. Son design frontal permet un contrôle aisé du feu et une surveillance optimale de la cuisson, simplifiant ainsi la gestion des braises.
Le gril permet de cuire viandes, poissons et légumes avec une répartition homogène de la chaleur, tandis que le four intégré élargit vos possibilités culinaires. Vous pouvez ainsi préparer pizzas, rôtis, pains ou recettes traditionnelles avec la saveur caractéristique de la cuisson au feu de bois.
Fabriqué avec des matériaux résistants conçus pour supporter les hautes températures, le barbecue FM FUSION 160 est conçu pour offrir durabilité et performance fiable en extérieur.
Le FM FUSION 160, encastrable et visible, est un excellent choix pour ceux qui recherchent un barbecue encastrable polyvalent combinant gril et four à bois, pour une expérience culinaire complète en plein air.
