PIZZA PARTY PIZZONE 70x90, Forno a legna con mattoni refrattari e termometro frontale

Il forno a legna Pizza Party Pizzone 70x90 è pensato per chi desidera un'esperienza di cottura tradizionale con maggiore capacità e prestazioni. La sua ampia camera permette di cuocere diverse pizze contemporaneamente, rendendolo perfetto per feste, eventi o per un utilizzo intensivo in giardino e in terrazza.

La base in mattoni refrattari garantisce un'eccellente ritenzione e distribuzione del calore, per croste croccanti e una cottura uniforme. Inoltre, il termometro frontale facilita il controllo della temperatura in ogni momento, garantendo risultati ottimali per pizze napoletane, pane, carne o verdure.

La sua struttura robusta ed efficiente permette di raggiungere rapidamente temperature elevate e di mantenerle più a lungo, ottimizzando il consumo di legna e migliorando l'esperienza d'uso. Pizza Party Pizzone coniuga tradizione, prestazioni e facilità d'uso in un formato ideale per gli appassionati della cottura a legna.

Qualità certificata per la tua salute.

Nel 1998 abbiamo progettato il primo forno a legna veramente portatile al mondo, accessibile a tutti: Pizza Party 70x70.

Per garantire elevati standard qualitativi, tutti i forni a legna Pizza Party sono completamente isolati con fibra ecologica di qualità professionale e realizzati con:

- Una cupola esterna in alluminio verniciato, resistente e facile da pulire.

- Una cupola interna in acciaio inox 18/10 non magnetico.

- Mattoni refrattari professionali come base di cottura.

- Materiali selezionati per la massima durata e sicurezza.

Vantaggi dell'innovativo SCARICO POSTERIORE. Il camino posteriore è una caratteristica distintiva che offre molteplici vantaggi:

- Aiuta a trattenere il calore all'interno del forno, aumentando l'efficienza e riducendo il consumo di combustibile.

- Migliora la sicurezza impedendo la fuoriuscita di fiamme attraverso il camino durante il normale utilizzo.

Caratteristiche

• Dimensioni esterne: 70 x 90 cm = 0,63 m² (27 1/2" x 35 7/16")
• Dimensioni della superficie di cottura: 60 x 80 cm = 0,48 m² (23 5/8" x 31 1/2")
• Peso: 63 kg (138 lb)
• Peso senza mattoni: 39 kg (85 lb)
• Consumo medio: 2,5 kg/h (5,5 lb/h)
• Capacità: 3-4 pizze rotonde o una pizza lunga un metro.
• Isolamento termico: Fibra professionale di silicato di terre rare alcaline (AES) a bassa biopersistenza e alta densità
• Temperatura massima: 550 °C (1022 °F)
• Cupola interna: acciaio inox 18/10
• Cupola esterna: alluminio verniciato, facile da pulire e resistente agli agenti atmosferici
• Potenza termica: 18 kW (61.000 BTU)
• Utilizzo consigliato: solo per esterni. Per l'uso interno, è indispensabile verificare l'idoneità del sistema di aspirazione dei fumi.
• Dimensioni dell'imballo: 75 x 99 x 76 cm, 90 kg

Quante pizze si possono cuocere contemporaneamente?

Grazie alle sue dimensioni di 70 x 90 cm, permette di cuocere diverse pizze contemporaneamente, ideale per gruppi o eventi.

Quali sono i vantaggi dei mattoni refrattari?

Migliorano la ritenzione del calore e garantiscono una cottura uniforme ed efficiente.

Il forno include il controllo della temperatura? Sì, include un termometro frontale per monitorare la temperatura interna.

È adatto all'uso esterno?

Sì, è progettato per giardini, terrazze e altri spazi esterni.