Four à gaz PIZZA PARTY EMOZIONE avec Biscotti

Grâce au raccord rapide (non inclus pour les marchés américain et canadien) dont sont équipés les fours Pizza Party, le raccordement au cylindre de gaz est incroyablement simple et rapide. La conception innovante du four Emozione permet de préparer deux délicieuses pizzas simultanément, même pour les novices en matière de fours à gaz.

Petit par la taille, grand par l'intérieur ! En effet, le four à pizza à gaz portable Emozione possède la plus grande surface de cuisson de sa catégorie : 40 x 70 cm, un atout essentiel pour la préparation de vos pizzas, rôtis et autres plats. Sa large ouverture facilite la manipulation de vos pizzas, rôtis et desserts sans perte de chaleur.

Le four à pizza à gaz Emozione est exceptionnellement léger, un avantage clé pour un four à pizza compact qui optimise l'espace. La version avec fond réfractaire ne pèse que 32,7 kg, et avec un fond biscotto, elle est encore plus légère ! Le puissant brûleur à gaz permet d'atteindre rapidement la température de cuisson idéale pour vos pizzas, jusqu'à 550 °C (1022 °F), un atout essentiel notamment pour les amateurs de pizza napolitaine. Sa conception unique garantit une cuisson homogène et une température interne optimale pour des résultats exceptionnels.

Caractéristiques

• Surface de cuisson : 40 x 70 cm = 0,28 m² (15,75 po x 27,56 po)
• Poids (sans briques réfractaires ni pieds) : seulement 15,5 kg (34,14 lb)
• Poids (avec briques réfractaires et pieds) : 32,7 kg (72,1 lb)
• Épaisseur de la surface de cuisson : 3 cm (1,2 po) pour une inertie thermique équilibrée
• Matériau d’isolation : Fibre de laine de silicate alcalino-terreux (AES) de qualité professionnelle, haute densité et à faible persistance biologique.
• Température maximale : 550 °C (1 022 °F)
• Puissance : 11 kW (38 000 BTU)
• Ouverture du foyer : 58 x 17,5 cm (22,84 po x 6,89 po)
• Dimensions extérieures (sans pieds) : 76 x 55 x 38 cm (29,92 po x 21,65 po x 14,96 po
• Dimensions extérieures (avec pieds) : 76 x 55 x 53 cm (29,92 po x 21,65 po x 20,87 po)
• Couleur : Argent clair
• Alimentation en combustible : GPL, propane, butane
• Consommation : 0,6 kg/h
• Matériau du couvercle extérieur : Aluminium peint, facile à nettoyer et durable.
• Système de sécurité : Thermocouple
• Utilisation : Extérieur (terrasses, jardins, patios, etc.)
• Inclus : Four à gaz, pieds, plaque de cuisson et manuel d'utilisation.
• Raccordement : Raccord rapide inclus.
• Détendeur : Détendeur GPL inclus pour les États-Unis, le Canada, l'Italie et l'Europe (avec adaptateur).

Le four à gaz Pizza Party Emozione est conçu pour offrir une expérience de cuisson supérieure, idéale pour ceux qui recherchent d'authentiques pizzas napolitaines avec des résultats professionnels.

Équipé d'un fond réfractaire en biscotto, ce four assure une cuisson uniforme et empêche le fond de brûler, même à haute température. Garantit des pizzas à la croûte moelleuse et légère, parfaitement cuite, comme dans les meilleures pizzerias italiennes.

Son système à gaz assure une montée en température rapide et un contrôle précis de la température, pour une cuisson homogène à chaque utilisation. La Pizza Party Emozione est idéale pour une utilisation domestique exigeante comme pour les professionnels soucieux d'efficacité et de qualité.

De plus, sa conception robuste et compacte la rend idéale pour une utilisation en extérieur, sur les terrasses, dans les jardins ou lors d'événements, offrant une grande polyvalence sans compromis sur la performance.

La Pizza Party Emozione allie technologie, tradition et simplicité d'utilisation, ce qui en fait un excellent choix pour savourer d'authentiques pizzas italiennes.

Autres caractéristiques :

• Fonctionnement au gaz
• Base en biscotto réfractaire
• Idéale pour la pizza napolitaine
• Chauffage rapide et à haute température
• Cuisson uniforme sans brûler la base
• Contrôle précis de la température
• Conception compacte et durable
• Utilisation en extérieur