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Four électrique ALFA ZENO 4 pour 4 pizzas
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Des petites boulangeries aux food trucks, des bistrots aux hôtels souhaitant ajouter des pizzas à leur carte, en passant par les grandes pizzerias à forte production horaire, chaque établissement trouvera le four à pizza idéal parmi les différents modèles de la gamme Alfa.
Les fours à pizza électriques professionnels de la gamme Zeno atteignent 500 °C en 1 heure 30 minutes, permettant aux pizzaïolos de réaliser différents types de pizzas avec des résultats impeccables. Cette gamme offre des performances comparables à celles des fours à bois napolitains, avec une efficacité énergétique maximale et sans cheminée.
Le Zeno 4 est disponible en 3 couleurs (noir en standard). Le socle est vendu séparément.
Fabriqués entièrement en Italie, les fours à pizza professionnels Alfa offrent des performances de cuisson de pointe et une qualité inégalée. Conçus sans compromis, les nouveaux fours professionnels Alfa sont économes en énergie, faciles d'utilisation et dotés d'une large surface de cuisson pour une productivité maximale et des résultats parfaits.
Les caractéristiques techniques de la série Zeno sont pensées pour l'excellence, alliant performances exceptionnelles et consommation d'énergie minimale. Des carreaux réfractaires haute densité spéciaux retiennent la chaleur dans la chambre de cuisson mieux que tout autre matériau sur le marché, tandis que les éléments chauffants répartis dans la voûte et la base permettent un contrôle précis et modulable.
Le four à pizza électrique Alfa Zeno 4 est la solution idéale pour ceux qui recherchent des résultats professionnels et la praticité de la technologie électrique. Conçu pour des performances exceptionnelles, ce four permet de cuire jusqu'à 4 pizzas simultanément, garantissant une cuisson homogène et rapide.
Grâce à sa technologie avancée de répartition de la chaleur, l'Alfa Zeno 4 obtient des croûtes croustillantes et des garnitures parfaitement dorées, reproduisant la qualité d'un four italien traditionnel. Idéal pour les restaurants, pizzerias et autres établissements de restauration, ainsi que pour les cuisiniers amateurs exigeants souhaitant savourer d'authentiques pizzas à la maison.
Sa conception moderne, robuste et performante en fait un choix fiable pour un usage intensif, avec un contrôle précis de la température garantissant des résultats constants.
Caractéristiques principales :
Capacité : 4 pizzas simultanément
Fonctionnement électrique efficace
Cuisson rapide et homogène
Conception professionnelle et durable
Contrôle précis de la température
Parfait pour la restauration et un usage intensif
FP-Z4P-TE-NER BLACK
100 Produits
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