PIZZA PARTY BLACK Forno a legna 70 x 70 con mattoni refrattari e termometro frontale

Forno a legna Pizza Party, nero, 70x70 cm, con mattoni refrattari

Qualità certificata per la tua salute

Il forno a legna Pizza Party, nero, 70x70 cm, è la scelta perfetta per chi desidera cucinare secondo la tradizione ottenendo risultati professionali. Dotato di una base in mattoni refrattari che garantisce una distribuzione uniforme del calore e di un termometro frontale per un controllo preciso della temperatura, permette di preparare pizze croccanti, pane artigianale, carni e ogni tipo di ricetta in autentico stile italiano.

Il suo design robusto e la finitura nera lo rendono un forno resistente ed elegante, ideale per giardini, terrazze o altri spazi esterni. Grazie all'efficiente ritenzione del calore, riduce il consumo di legna e mantiene temperature ottimali più a lungo.

Goditi l'inconfondibile sapore della cottura a legna e trasforma ogni occasione in una vera festa della pizza.

Nel 1998 abbiamo progettato il primo forno a legna veramente portatile al mondo, accessibile a tutti: il Pizza Party 70x70... Per garantire elevati standard qualitativi, tutti i forni a legna Pizza Party sono completamente isolati con fibra ecologica di qualità professionale e costruiti con:

- Una cupola esterna in alluminio verniciato, resistente e facile da pulire.

- Una cupola interna in acciaio inox 18/10 non magnetica.

- Mattoni refrattari professionali come base di cottura.

- Materiali selezionati per la massima durata e sicurezza.

Vantaggi dell'innovativo SCARICO POSTERIORE. Il camino posteriore è una caratteristica distintiva che offre molteplici vantaggi:

- Aiuta a trattenere il calore all'interno del forno, aumentando l'efficienza e riducendo il consumo di combustibile.

- Migliora la sicurezza impedendo la fuoriuscita di fiamme attraverso il camino durante il normale utilizzo.

Caratteristiche del forno a legna Pizza Party 70x70

Dimensioni esterne: 70 x 70 cm = 0,49 m² (27,5" x 27,5").

Dimensioni della superficie di cottura: 60 x 60 cm = 0,36 m² (23 1/4" x 23 1/4").

Peso totale: 50 kg (110 lb).

Peso senza mattoni: 35 kg (77 lb).

Consumo medio: 2,5 kg/h (5,5 lb/h).

Capacità: 2 pizze rotonde o una pizza lunga 55-60 cm.

Isolamento termico: Lana di silicato alcalino (AES) professionale, a bassa biopersistenza e alta densità.

Temperatura massima: 550 °C (1022 °F).

Cupola interna: Acciaio inox 18/10.

Cupola esterna: Alluminio verniciato, facile da pulire e resistente agli agenti atmosferici.

Potenza termica: 18 kW (61.000 BTU).

Uso consigliato: solo per esterni. Per l'uso in ambienti interni, è fondamentale verificare l'idoneità del sistema di aspirazione dei fumi.

Dimensioni dell'imballo: 73 x 78 x 74 cm – peso totale 80 kg.

Cosa si può cucinare nel forno a legna Pizza Party?

Pizze, pane, carne, verdure, arrosti e ricette tradizionali che richiedono una cottura ad alta temperatura.

A cosa servono i mattoni refrattari?

Permettono una ritenzione e una distribuzione uniforme del calore, garantendo una cottura più efficiente e risultati professionali.

Il termometro frontale è preciso?

Sì, permette di monitorare la temperatura interna del forno per regolare correttamente il processo di cottura.

È adatto all'uso esterno?

Sì, è progettato per l'uso in giardini, patii e terrazze.