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PIZZA PARTY BOLLORE forno a doppia combustione (gas e legna) per pizze con mattoni refrattari
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1.025,00 €
Tasse escluse
Ci sono molti motivi per scegliere un forno per pizza da esterno a doppia alimentazione Pizza Party (Passione o Bollore):
- Facile da usare, si riscalda rapidamente e cuoce in modo efficiente
- Dotato di un bruciatore ottimizzato per un'elevata efficienza e un'ampia superficie di cottura
- Ideale per preparare pizze, pane e arrosti
- Uniformità di cottura senza pari
- Realizzato con materiali di qualità professionale
- Pronto all'uso, progettato per funzionare senza sportello e per cuocere le tue pizze in modo ottimale
- E se non disponi di una bombola di GPL, puoi utilizzarlo a legna rimuovendo facilmente il bruciatore.
È disponibile con base in mattoni refrattari o in pietra refrattaria in argilla lavorata a mano (Biscotto), selezionabile dal menu a tendina.
Caratteristiche
- Dimensioni esterne: 70 x 70 cm = 0,49 m² (27,5” x 27,5”)
- Superficie di cottura: 60 x 60 cm = 0,36 m² (23,5” x 23,5”)
- Dimensioni del focolare: 41 x 17 cm (16,5” x 6,7”)
- Peso totale: 51 kg (110 lb)
- Peso senza mattoni: 36 kg (77 lb)
- Potenza del bruciatore: 21 kW (70.000 BTU)
- Consumo medio: 1 kg/h
- Temperatura massima: 550 °C (1022 °F)
- Combustibile: GPL o legna (NON utilizzare contemporaneamente)
- Rivestimento esterno: Alluminio resistente agli agenti atmosferici e facile da pulire
- Isolamento termico: Lana di silicato alcalino ad alta densità e bassa biopersistenza
- Sistema di sicurezza professionale: Termocoppia
- Uso consigliato: Terrazze, giardini, patii; esclusivamente per uso esterno. Non utilizzare in ambienti interni, garage, verande o portici chiusi.
- Include: Forno, mattoni refrattari, camino, protezione frontale, frontale con apertura ottimizzata, kit bruciatori e manuale di istruzioni.
Il forno Pizza Party Bollore è una soluzione avanzata per gli amanti della pizza che cercano massima potenza, versatilità e risultati professionali. Grazie al suo sistema di doppia combustione (gas e legna), permette di scegliere tra la velocità del gas o il sapore tradizionale della legna per ogni cottura.
Dotato di base in mattoni refrattari, questo forno offre un'eccellente ritenzione del calore e una distribuzione uniforme, garantendo pizze con una base croccante e bordi perfettamente cotti.
Il Pizza Party Bollore si distingue per la sua capacità di raggiungere rapidamente temperature elevate, il che lo rende ideale per pizze napoletane e cotture veloci. Il suo design robusto lo rende adatto sia a un uso domestico impegnativo che ad ambienti professionali.
Perfetto per spazi esterni come terrazze, giardini o eventi, questo forno unisce prestazioni, autenticità e flessibilità, adattandosi a diversi stili di cottura.
Il Pizza Party Bollore è la scelta ideale per chi desidera un'esperienza completa nella preparazione della pizza con risultati di livello professionale.
Altre caratteristiche:
- Doppia combustione: gas e legna
- Base in mattoni refrattari
- Alta temperatura per una cottura rapida
- Distribuzione uniforme del calore
- Ideale per pizze napoletane
- Utilizzo esterno: giardino, terrazza o eventi
- Design resistente e robusto
BOLLORE REFRACTARIO
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