- Online only
De Ferlux Gor houtgestookte oven is de perfecte keuze voor wie wil genieten van authentiek, traditioneel koken op houtvuur. Ontworpen om hoge temperaturen te bereiken en de warmte efficiënt vast te houden, stelt deze oven u in staat om ambachtelijke pizza's, brood, braadstukken en allerlei andere recepten met een onmiskenbare smaak te bereiden. Kenmerken zijn onder andere een schoorsteen van koolstofstaal, een verwijderbare roestvrijstalen oven, een vuurvaste stenen bodem, een verwijderbare ovendeur voor rookreiniging, een interieur van vermiculiet, dubbele verbranding, een clean glass-systeem, primaire en secundaire luchtregeling, een bakplaat en grill, en een rookgasafvoer aan de bovenkant met een diameter van 150 mm.
Kenmerken:
Clean Glass System: Een luchtgordijn voorkomt dat verbrandingsgassen in contact komen met het glas, waardoor een helder zicht op de vlam en een betere verbranding gedurende langere tijd gegarandeerd zijn. Dit helpt de uitstoot en het brandstofverbruik te verminderen.
Primaire luchtregeling: Hiermee kunt u de primaire lucht naar wens regelen, waardoor het houtverbruik wordt verminderd en een efficiëntere verbranding wordt bereikt.
Secundaire luchtregeling: Voorverwarmde lucht wordt in de verbrandingskamer gebracht, wat de glasreiniging bevordert, de uitstoot vermindert en de prestaties van het apparaat verbetert.
Dubbelverbrandingssysteem: Injectie van voorverwarmde lucht die reageert met de onverbrande verbrandingsgassen. Dit resulteert in een hogere efficiëntie, een lager brandstofverbruik en minder uitstoot.
De Ferlux Gor is een krachtige houtgestookte oven, ontworpen voor liefhebbers van traditioneel koken die authentieke, beproefde smaken willen herontdekken. Dankzij het vermogen om hoge temperaturen te genereren en te behouden, kunt u met deze oven een breed scala aan gerechten bereiden met professionele resultaten en een uitzonderlijke kwaliteit.
Koken op houtvuur geeft een kenmerkend aroma en een unieke textuur die pizza's, brood, vlees, vis en groenten merkbaar verbetert. De efficiënte warmteverdeling zorgt voor een gelijkmatige garing, waardoor het eten al zijn smaak en sappigheid behoudt.
De Ferlux Gor oven is gemaakt van duurzame materialen die bestand zijn tegen hoge temperaturen en garandeert een lange levensduur en constante prestaties, zelfs bij veelvuldig gebruik. Het ontwerp combineert functionaliteit en esthetiek, waardoor hij perfect past in tuinen, op terrassen, patio's en in buitenkeukens.
Naast een uitstekend kookapparaat vormt deze oven het middelpunt van familiebijeenkomsten en buitenfeesten, waardoor u kunt genieten van een traditionele en authentieke culinaire ervaring.
Dankzij zijn veelzijdigheid is de Ferlux Gor perfect voor zowel kookliefhebbers als mensen die op zoek zijn naar een duurzame, efficiënte houtoven die keer op keer uitzonderlijke resultaten levert.
Belangrijkste kenmerken
Werkt op hout
Ideaal voor pizza's, brood en braadstukken
Hoge warmteopslagcapaciteit
Gelijkmatige en efficiënte bereiding
Authentieke traditionele smaak
Robuuste en duurzame constructie
Perfect voor tuinen en terrassen
Uitstekende thermische prestaties