ALFA NAPOLI M90 Ofen für 3 Pizzen

Name: ALFA NAPOLI M90 Ofen für 3 Pizzen
Brand: Alfa
SKU: NAPOLI M90
Price: 5655 EUR
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Von kleinen Bäckereien und Imbisswagen über Bistros und Hotels, die Pizza in ihr Angebot aufnehmen möchten, bis hin zu großen Pizzerien mit hohem Stundenaufkommen – jedes Unternehmen findet in der vielfältigen Alfa-Serie den idealen Pizzaofen. Die Öfen der Napoli-Serie vereinen traditionelle Pizzaherstellung mit modernster Technologie.

Der Napoli M90 für 3 Pizzen ist in 11 Farben und wahlweise mit Holz- oder Gasbetrieb (Flüssiggas oder Erdgas) erhältlich. Die Gasversion lässt sich mit dem separat erhältlichen „HYBRID KIT“ zum Hybridofen (Holz/Gas) umrüsten. Das Gestell ist im Preis inbegriffen.

(*) Die Installation muss von einem zertifizierten Gasinstallateur durchgeführt werden.

Farbe

Tipo de alimentación

Komplett in Italien gefertigt. Die professionellen Pizzaöfen von Alfa bieten modernste Backleistung und unvergleichliche Qualität. Kompromisslos entwickelt, sind die neuen Alfa-Profiöfen energieeffizient, benutzerfreundlich und verfügen über eine großzügige Backfläche für maximale Produktivität und perfekte Ergebnisse.

Die professionellen Pizzaöfen der Napoli-Serie sind die ideale Lösung für Pizzerien, die traditionelle neapolitanische Pizza backen und über längere Zeiträume eine hohe Stundenleistung benötigen. Erhältlich in verschiedenen Größen und mit drei Brennstoffoptionen – Holz, Gas oder Hybrid – sind die Napoli-Öfen speziell für Betriebe konzipiert, die stationäres Backen wie in Pizzerien vergangener Zeiten bevorzugen. Die traditionellen Napoli-Pizzaöfen sind sofort einsatzbereit und erfordern keine Montage vor Ort. Stellen Sie sie einfach auf eine stabile Oberfläche oder auf den verstärkten Alfa-Stahlfuß.

Der elektrische Ofen Alfa Zeno 6 ist ein professionelles Gerät für Pizzerien und Catering-Unternehmen, die hohe Leistung, Präzision und Energieeffizienz benötigen. Dieser Ofen kann bis zu 6 Pizzen gleichzeitig backen und erreicht Temperaturen von bis zu 500 °C. Er liefert Ergebnisse, die mit traditionellen Holzöfen vergleichbar sind, bietet aber den Komfort von Strom.

Dank seines fortschrittlichen Temperaturregelungssystems lassen sich Ober- und Unterbodentemperatur unabhängig voneinander einstellen, was ein gleichmäßiges und perfektes Backergebnis für jede Pizza garantiert. Der integrierte Touchscreen vereinfacht die Programmierung der Backzyklen und steigert die Produktivität in Großküchen.

Der in Italien aus hochwertigen Materialien gefertigte Alfa Zeno 6 verfügt über eine dreifache Wärmedämmung, die den Energieverbrauch optimiert und eine konstante Temperatur gewährleistet. Da er keinen Schornstein benötigt, ist er die ideale Lösung für Betriebe, die Wert auf Flexibilität und einfache Installation legen.

Dieser für den Dauereinsatz konzipierte Ofen produziert bis zu 80 Pizzen pro Stunde und ist somit eine zuverlässige und effiziente Option für moderne Pizzerien, die ihre Produktion maximieren möchten, ohne Kompromisse bei der Qualität einzugehen.

Technische Daten: