PIZZA PARTY ISPIRAZIONE four à gaz pour pizzas aux Biscotti

Grâce au système de connexion rapide des fours Pizza Party, raccorder le four à la bouteille de gaz est vraiment facile et rapide. La surface de cuisson de 3 cm d'épaisseur est isolée en dessous, offrant une excellente polyvalence et une inertie thermique optimale, même après de nombreuses pizzas, ce qui simplifie son utilisation pour les cuisiniers moins expérimentés. Le brûleur puissant atteint rapidement des températures de cuisson jusqu'à 550 °C, essentielles pour les amateurs de pizza napolitaine. Sa conception unique assure une cuisson homogène et des températures internes équilibrées pour des résultats optimaux. Le four à pizza est livré prêt à l'emploi, vous permettant de cuire simultanément 3 à 4 pizzas dans votre cuisine extérieure. Il est fourni avec une housse, idéale pour un rangement extérieur tout au long de l'année.

Caractéristiques :

• Surface de cuisson : 60 x 70 cm = 0,42 m²
• Poids avec briques réfractaires et pieds : 43 kg
• Épaisseur de la surface de cuisson : 3 cm pour une inertie thermique optimale
• Isolation thermique : Laine de silicate de terre. Combustible alcalin (AES) de qualité professionnelle, faible biopersistance, haute densité
• Température maximale : 550 °C 1022 °F
• Puissance : 16 kW
• Dimensions de l'ouverture du four : 58 x 17,5 cm (23" x 7")
• Dimensions extérieures sans pieds : 76 x 75 x 38 cm (30" x 29,5" x 15")
• Dimensions extérieures avec pieds : 76 x 75 x 53 cm (30" x 29,5" x 21")
• Couleur : Cuivre antique
• Allumage : Automatique
• Consommation : 0,9 kg/h
• Boîtier extérieur : Aluminium résistant aux intempéries et facile à nettoyer
• Système de sécurité : Thermocouple
• Utilisation : Terrasses, jardins, patios, extérieur
• Inclus : Four, pieds, plaque de cuisson, manuel d'utilisation, housse, allumage automatique
• Europe : Raccord rapide inclus (non inclus dans la version européenne) (Gaz naturel)

Détendeur GPL inclus pour les États-Unis, le Canada, l'Italie et l'Europe (avec adaptateur)

Le four à gaz Pizza Party Ispirazione est conçu pour les véritables passionnés de pizza napolitaine. Obtenez des résultats professionnels avec la praticité du gaz. Son atout majeur : le fond Biscotto, une pierre réfractaire spéciale qui garantit une cuisson parfaite sans brûler la pâte.

Grâce à son système de chauffe performant, ce four atteint rapidement des températures élevées, pour des pizzas à la croûte alvéolée, légère et parfaitement cuite, comme dans les meilleures pizzerias italiennes.

Le Biscotto régule la chaleur, évitant la surchauffe de la pâte et assurant une cuisson homogène. C'est le choix idéal pour les amateurs exigeants comme pour les professionnels.

Son fonctionnement au gaz facilite le contrôle de la température, pour une précision et une régularité optimales. De plus, sa conception compacte et robuste le rend parfait pour une utilisation en extérieur : terrasses, jardins, événements…

Le Pizza Party Ispirazione allie tradition italienne, technologie et simplicité d'utilisation, pour sublimer l'expérience pizza, à la maison comme au restaurant.

Autres caractéristiques :

• Fonctionnement au gaz
• Fond en biscotto réfractaire
• Idéal pour la pizza napolitaine
• Chauffage rapide et à haute température
• Cuisson uniforme sans brûler le fond
• Contrôle précis de la température
• Convient à une utilisation en extérieur : jardin, terrasse, événements