PIZZA PARTY ISPIRAZIONE horno de gas para pizzas con Biscotto

Con el sistema de conexión rápida que presentan los hornos Pizza Party, conectar el horno al cilindro de gas es realmente fácil y rápido. La superficie de cocción de 3 cm (1.2") de grosor está aislada por debajo, ofreciendo una excelente versatilidad y una masa térmica equilibrada incluso después de muchas pizzas, lo que simplifica su uso para los usuarios menos experimentados. El potente quemador alcanza rápidamente temperaturas de cocción de hasta 550°C / 1022°F, lo cual es esencial para los amantes de la pizza napolitana. Su diseño único asegura una cocción uniforme y temperaturas internas equilibradas para resultados óptimos. El horno de pizza llega listo para usar, puedes comenzar a cocinar de 3 a 4 pizzas simultáneamente en tu cocina al aire libre. Incluye una funda, ideal para el almacenamiento al aire libre durante todo el año.
Características
Superficie de cocción: 60 x 70 cm (24" x 28") = 0.42 m²
Peso con ladrillos refractarios y patas: 43 kg (95Lb)
Grosor de la superficie de cocción: 3 cm (1.2") para una masa térmica equilibrada
Aislamiento térmico: Lana de silicato de tierras alcalinas (AES) de grado profesional, baja biopersistencia, alta densidad
Temperatura máxima: 550°C / 1022°F
Potencia: 16 kW
Dimensiones de la boca: 58 x 17.5 cm (23" x 7")
Dimensiones externas sin patas: 76 x 75 x 38 cm (30" x 29,5" x 15")
Dimensiones externas con patas: 76 x 75 x 53 cm (30" x 29,5" x 21")
Color: Cobre antiguo
Encendido: Automático
Consumo: 0.9 kg/h
Revestimiento exterior: Aluminio resistente a la intemperie y fácil de limpiar
Sistema de seguridad: Termopar
Uso: Terrazas, jardines, patios, exteriores
Incluye: Horno, patas, superficie de cocción, manual de instrucciones, funda, encendido automático
Europa: Acople rápido incluido (no incluida en la versión de gas natural)
Regulador de GLP incluido para EE. UU., Canadá, Italia, Europa (con adaptador)

El horno de gas Pizza Party Ispirazione está diseñado para los verdaderos amantes de la pizza napolitana que buscan resultados profesionales con la comodidad del gas. Su elemento diferencial es la base de Biscotto, una piedra refractaria especial que permite una cocción perfecta sin quemar la base de la pizza.

Gracias a su potente sistema de calor, este horno alcanza altas temperaturas en poco tiempo, logrando pizzas con cornicione alveolado, base ligera y perfectamente cocinada, como en las mejores pizzerías italianas.

El Biscotto regula la transmisión del calor, evitando excesos en la base y permitiendo una cocción equilibrada entre la parte inferior y superior de la pizza. Esto lo convierte en una opción ideal tanto para usuarios exigentes como para profesionales.

Su funcionamiento a gas facilita el control de la temperatura, aportando precisión y consistencia en cada cocción. Además, su diseño compacto y robusto lo hace perfecto para uso en exteriores como terrazas, jardines o eventos.

El Pizza Party Ispirazione combina tradición italiana, tecnología y facilidad de uso, elevando la experiencia de hacer pizza en casa o en entornos profesionales.

Otras Características:

• Funcionamiento a gas

• Base de Biscotto refractario

• Ideal para pizza napolitana

• Alta temperatura y calentamiento rápido

• Cocción equilibrada sin quemar la base

• Control preciso de temperatura

• Uso en exteriores: jardín, terraza, eventos